2025年2月28日金曜日

そば打ち体験 小学校

 古川さんにご指導をいただきながらそば打ち体験をさせていただきました。長芋を使ったそばと自然薯を使ったそばとの食べ比べや,茹でたてのそばの試食など,貴重な体験ができました。初めて茹でたてのそばを食べて,「ぷるぷるしている!」「いつものそばよりおいしい!」と感じる子もいました。

0 件のコメント:

コメントを投稿

学校給食週間

 1月19日(月)から始まった「学校給食週間」では,ぶりの香味焼き,さつますもじ,ねったぼ,ポンカンなどのメニューが続き,鹿児島ならではの食材や郷土料理をおいしく頂き,栄養もたっぷりとることができました。桜島大根を使ったそぼろ煮も,おいしく頂きました。