2023年6月15日木曜日

【小学校】6/15茶摘み体験二日目

 茶摘み体験二日目は,宮田製茶さんの工場に行き,和紅茶作りを体験しました。まず,昨日摘んだ葉っぱを袋に入れて揉み,発酵させました。次に,工場の方々が電子レンジで乾燥させている間に工場内を見学させていただきました。見学後は,できあがった和紅茶をみんなで飲みました。煎茶とはまた異なった深みのある味・・・!子供たちも,自分たちが摘んだ葉っぱが和紅茶になり,とても嬉しそうでした。宮田製茶さん,二日間かけて素敵な体験をさせていただき,ありがとうございました。

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学校給食週間

 1月19日(月)から始まった「学校給食週間」では,ぶりの香味焼き,さつますもじ,ねったぼ,ポンカンなどのメニューが続き,鹿児島ならではの食材や郷土料理をおいしく頂き,栄養もたっぷりとることができました。桜島大根を使ったそぼろ煮も,おいしく頂きました。