2023年6月15日木曜日

【小学校】6/15茶摘み体験二日目

 茶摘み体験二日目は,宮田製茶さんの工場に行き,和紅茶作りを体験しました。まず,昨日摘んだ葉っぱを袋に入れて揉み,発酵させました。次に,工場の方々が電子レンジで乾燥させている間に工場内を見学させていただきました。見学後は,できあがった和紅茶をみんなで飲みました。煎茶とはまた異なった深みのある味・・・!子供たちも,自分たちが摘んだ葉っぱが和紅茶になり,とても嬉しそうでした。宮田製茶さん,二日間かけて素敵な体験をさせていただき,ありがとうございました。

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